A Guarda acoge este fin de semana una propuesta culinaria itinerante que busca poner en valor la tradición gastronómica de la provincia. La foodtruck de la ruta “Sabor das Rías Baixas” se instalará en la plaza Avelino Vicente desde el viernes hasta el domingo, ofreciendo degustaciones gratuitas en horario de mañana y tarde.
El vehículo gastronómico permitirá a vecinos y visitantes conocer de primera mano algunos de los sabores más representativos de las fiestas culinarias de las Rías Baixas, a través de pequeños bocados inspirados en recetas tradicionales. Además, se distribuirá material informativo con detalles sobre fechas, productos y localización de cada celebración.
La propuesta incluye la promoción de eventos tan reconocidos como la Festa do Albariño de Cambados, la Festa do Marisco de O Grove o la Festa da Lamprea de Arbo, La Festa da Langosta de A Guarda entre muchas otras citas repartidas por toda la provincia de Pontevedra.
La foodtruck funcionará en horario de 11:30 a 14:30 horas y de 17:00 a 20:00 horas, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía gallega y una ventana abierta a las tradiciones culinarias de las Rías Baixas.
