Tui ha comenzado las fiestas de San Telmo con una celebración que combina tradición, territorio y excelencia gastronómica. El V Encontro de Viños da Raia reunió el pasado fin de semana a pequeños productores vitivinícolas de ambas orillas del Miño en una cita que, edición tras edición, se consolida como uno de los grandes atractivos del programa festivo.
Un total de 17 bodegas participaron en el evento, acompañadas de una cuidada oferta gastronómica con jamón, queso, conservas y otros productos de proximidad que conquistaron a miles de asistentes. Entre las novedades, la ostra destacó como uno de los grandes reclamos, con una acogida tal que se agotaron todas las existencias disponibles antes de finalizar la jornada.
El encuentro no solo fue un escaparate de vinos blancos, tintos y espumosos singulares, sino también un punto de reunión en torno a valores como el respeto por la tierra, el cuidado de los procesos y la apuesta por lo cercano. Una filosofía que define la identidad de esta cita y refuerza su carácter transfronterizo.
La música también tuvo su protagonismo en la tarde del sábado, con la actuación de Juanjo Figueroa, que puso ritmo a una experiencia sensorial completa. A ello se sumó la propuesta culinaria de Ángel García, chef del Restaurante O Bartolo, quien sorprendió al público con elaboraciones frescas y llenas de matices.
La concejala de Turismo, Ana Núñez, valoró muy positivamente esta edición, destacando que el evento volvió a “demostrar o enorme potencial que ten Tui como destino gastronómico e enoturístico de referencia”. Asimismo, subrayó que el encuentro no solo pone en valor el trabajo de las pequeñas bodegas de ambas orillas del Miño, “senón tamén a aposta polo produto de proximidade, sostible e de gran calidade, que é unha das nosas sinais de identidade”.
Núñez avanzó además el compromiso del consistorio con el crecimiento de esta iniciativa, asegurando que “seguiremos traballando para que iniciativas como esta sigan medrando, reforzando a colaboración transfronteiriza e ofrecendo experiencias únicas tanto á veciñanza como ás persoas que nos visitan”.
