La Praza de Abastos de A Guarda será escenario este miércoles 8 de julio de una nueva actividad de la campaña “Pesca Saúde”, una iniciativa impulsada por los Grupos de Acción Local do Sector Pesqueiro (GALP) con el objetivo de fomentar el consumo de pescado y marisco gallego y promover hábitos de alimentación saludables.
La actividad, gratuita y abierta al público, comenzará a las 11.30 horas y consistirá en un showcooking dirigido por la responsable de cocina del restaurante O Cangrexal, quien elaborará en directo distintas recetas con productos pesqueros de proximidad que posteriormente podrán degustar los asistentes.
Las personas interesadas podrán reservar su plaza hasta completar el aforo a través del formulario habilitado por la organización.
Esta será la segunda acción de “Pesca Saúde” en el municipio. El pasado mes de abril, la campaña ya recaló en A Guarda con una jornada divulgativa celebrada en el Centro de Salud, donde se ofreció información sobre los beneficios nutricionales del pescado y el marisco, además de degustaciones y material informativo.
Ahora, la iniciativa vuelve a la localidad con una propuesta que combina gastronomía, divulgación y promoción de los productos del mar gallegos.
El showcooking forma parte de un recorrido que durante el mes de julio llevará esta campaña a siete localidades gallegas, con demostraciones culinarias en mercados municipales, plazas de abastos y espacios asociativos.
Además de las degustaciones, la jornada incluirá sorteos de lotes de productos pesqueros entre las personas que participen en la campaña depositando sus tickets de compra en los buzones de Pesca Saúde.
Los asistentes también recibirán vales descuento de cinco euros para utilizar en las pescaderías adheridas a la iniciativa, una promoción cuya validez se ha ampliado hasta el próximo 31 de julio.
