A Guarda acoge este viernes 17 de julio la duodécima edición de las Jornadas Internacionales de Pesca sobre Grandes Migradores. Las organiza ORPAGU, en el propio Concello. El título no deja lugar a dudas: «Experiencias de comercialización desde el sector pesquero».

La idea es sentar en la misma sala a organizaciones de productores, cooperativas y grupos empresariales de dentro y fuera de Galicia para ver cómo llega hoy el pescado al mercado y qué fórmulas están dando resultado.

La jornada arranca a las 9.30 horas. Inauguran Joaquín Cadilla Castro, presidente de ORPAGU, y Roberto Álvarez Carrero, alcalde de A Guarda.

A las 10.00 llega la primera mesa redonda, sobre fórmulas de éxito en la integración vertical. Intervienen Ruy Andrade Pereira, director de Marketing y Desarrollo de Negocio del Grupo Pereira-Portomar; Laia Ortiz Radua, responsable de Marketing del Grupo Balfegó; y Alejandro Castro Ferreño, técnico en Sostenibilidad del Grupo Profand.

A las 11.00 toma la palabra Patricia Pertejo Alonso, jefa de Área de Análisis de Consumo de la Subdirección General de Promoción de los Alimentos de España. Presentará los datos preliminares de 2025 sobre el consumo de pescado en los hogares, el espacio de datos común del ámbito agroalimentario y el Plan Internacional de la Gastronomía Española.

Después del café, a las 12.30, la segunda mesa redonda entra en las experiencias de comercialización directa de productores. Se sientan a la mesa Eduardo Míguez López, director general adjunto de Puerto Celeiro (OPP77); Cristina Mañas Mañas, gerente de la Organización de Productores de la Pesca de Palamós (OPP91); José Luis Monteagudo Doval, gerente de la Cooperativa de Productores Mejilloneros de Cabo de Cruz (Asmecruz); María José Casais Boo, gerente de la Cooperativa Santa Eugenia de Ribeira (OPP83); y Luis Santos Martínez, director técnico de la Cooperativa Ría de Arousa.

El cierre, a las 14.30, corre a cargo de Juana Parada Guinaldo, gerente de ORPAGU, con las conclusiones de la jornada. Y para terminar, degustación de productos.