A Sede acogió este jueves la presentación de ‘O Carballiño: pulpo á feira, sangue Celta’, el nuevo documental producido por Celta Media para el Concello do Carballiño. La obra audiovisual une dos de los grandes símbolos de Galicia: la tradición del pulpo á feira y la pasión por el Real Club Celta de Vigo.
La producción se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino ‘O Carballiño y la Gastronomía del Pulpo’, una iniciativa destinada a promocionar el patrimonio gastronómico y cultural de esta localidad ourensana.
El estreno reunió a representantes municipales, integrantes de la asociación de pulpeiras de O Carballiño, periodistas, directivos del club y patrocinadores. Tras la proyección se celebró una mesa redonda con la presidenta del Celta, Marián Mouriño; el alcalde en funciones de O Carballiño, Pepe Castro; la representante de las pulpeiras, Silvia Baranda, y el responsable de Marketing del club, André Taboada.
El documental explora los vínculos históricos y emocionales entre O Carballiño y Vigo, dos localidades conectadas también por la emigración y por la conservación de las tradiciones y el sentimiento celeste entre generaciones.
A través de nueve testimonios y con Ana Toubes, jugadora de As Celtas y vecina de Ourense, como narradora principal, la producción recorre la historia del oficio pulpeiro y su relación con el celtismo. El relato combina memoria, gastronomía, identidad y sentido de pertenencia.
Con este proyecto, el Celta busca reforzar sus vínculos con el territorio y poner en valor las raíces culturales que unen a distintas generaciones de gallegos.
Crónica: RC CELTA