Grande éxito de participación no curso de elaboración artesanal de ungüentos que a Asociación de Desenvolvemento Galicia Suroeste Eurural celebrou esta semana no Rosal ao abeiro da terceira edición do programa ‘Coas mans na masa’. Durante dous días as persoas participantes aprenderon a realizar cremas, pinturas, xabóns, aceites… con recursos naturais que se atopan na contorna da man de Amparo Grandío, enxeñeira técnica agrícola e licenciada en tecnoloxía da alimentación con máis de 20 anos de experiencia.

Este curso, celebrado no barrio das Eiras, ten un dobre obxectivo: por un lado, animar ao uso particular dos produtos elaborados e, por outro, formar ás persoas participantes na transformación de materia prima agraria en produtos de calidade con valor engadido no mercado para a súa posible comercialización posterior.

A alcaldesa do Rosal, Ánxela Fernández, agradeceu a asistencia ao curso a todas e todos os participantes durante a entrega de diplomas á clausura do curso. As persoas participantes destacaron estar contentos pola súa participación no curso e por todo o aprendido durante este dous días.