Un ganadero de la parroquia de Goián, Tomiño, busca desde el pasado miércoles a seis lechones de porco celta que desaparecieron de su explotación tras los fuertes temporales de viento y lluvia registrados en la zona.
Miguel Amaro Mariño dirige una explotación ganadera en Soutelo, Goián, donde cría porco celta, vacas cachenas y gallinas en régimen extensivo. Los animales están en libertad en una finca cerrada de dos hectáreas situada en el monte.
Según explica, la desaparición de los animales se produjo después de que un árbol cayese sobre el cercado exterior debido a las rachas de viento, aplastando parte del vallado. “Creemos que escaparon por ahí y están desorientados. Nos dimos cuenta el miércoles por la tarde cuando no regresaron para guarecerse en un cierre que tenemos más pequeño pero de mayor seguridad y reforzado. Se debieron de asustar por el temporal y escaparon”, señala Miguel.
Hace apenas dos meses, dos hembras parieron sendas camadas que sumaron 18 lechones. En la actualidad, la explotación cuenta además con 12 cerdos ya cebados, cuatro hembras reproductoras y un macho, todos ellos de raza porco celta, considerada en peligro de extinción. De este modo, mantener y reproducir ejemplares de esta raza supone un apoyo fundamental para su conservación.
La carne de porco celta es de altísima calidad, se caracteriza por su intenso sabor, textura melosa y gran calidad nutricional y a menudo es comparada con la del cerdo ibérico.
Los animales desaparecidos están perfectamente identificados. “Están inscritos en el libro genealógico, tenemos su ADN y el de los padres, están chapeados y llevan microchip. Son animales que podemos detectar si, por ejemplo, aparecieran a la venta en una feria”, explica el propietario.
Ante la incertidumbre sobre el paradero de los lechones, la familia ha realizado un llamamiento a través de las redes sociales para solicitar la colaboración ciudadana. La explotación se encuentra en una zona de monte, lo que dificulta la búsqueda y aumenta la posibilidad de que los animales estén desorientados.
Miguel Amaro pide que cualquier persona que los haya visto o tenga información sobre su posible ubicación se ponga en contacto a través del teléfono 670 59 99 60.
