Abrió las puertas hace casi seis meses y ya está posicionado como el mejor restaurante de Baiona y dentro de los diez mejores de Galicia según los usuarios del prestigioso portal TripAdvisor. “Estamos muy contentos de que nuestros clientes valoren nuestro trabajo y nuestra cocina. Esto nos da impulso para seguir adelante”, comenta Adrián Barros, que junto a su hermano Daniel, está al frente del restaurante asador Cacicato.
Sito en la calle Ventura Misa 15 de la villa turística por excelencia del Val Miñor, el local ofrece una espectacular carta a base de mariscos y pescados de la ría preparados a la brasa y que nos trasladan al fondo del mar. Las carnes a la parrilla son su plato estrella sin olvidarnos de las parrilladas, tanto de marisco como verduras, pasando por las opciones vegetarianas, además del pulpo, también a la brasa y a la feira, o las hamburguesas de cerdo ibérico y vacuno mayor a la parrilla.
“Nuestra especialidad son las carnes de vacuno mayor de maceramiento en cámara de como mínimo 30 días, el solomillo, entrecot y chuletón de vaca, pasando por el churrasco de ternera y cerdo o los típicos criollos, todo ello siempre a la brasa”, señala Adrián, quien destaca la atención personalizada con cada cliente.
El Cacicato está enfocado a todo el mundo. En su menú podemos encontrar más de 40 platos entre entrantes, tapas, mariscos, pescados y carnes, todo ello acompañado con los mejores caldos gallegos y españoles, tanto blancos como tintos, y, para finalizar una buena comida o cena acompañado de los nuestros, los postres caseros están hechos para deleitar el paladar del comensal más exquisito. Para la temporada invernal, además de su variado menú, Cacicato ofrece cocido gallego y «roupa vella».
El horario de este céntrico restaurante asador es de 11:30 a 16:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas. Reserve ya su mesa en el teléfono 986 357 127 y disfrute del mejor restaurante de Baiona, uno de los diez mejores de Galicia, el tercero en comida mediterránea y el cuarto mejor valorado en comida saludable a nivel Galicia según TripAdvisor.