La Fundación Provincial Banco de Alimentos entregó un total de 664.843 kilos de alimentos durante el primer semestre, un período en el que se incorporaron, también, 6 nuevas entidades benéficas acreditadas.
Entre los colectivos sociales a los que hemos comenzado a atender, destacan la Asociación Mos Axuda y el comedor social La Sal de la Tierra de Vigo. Todas estas ONG recién llegadas han incrementado el censo atendido superando las más de 20.000 personas en situación de vulnerabilidad a las que llegamos a día de hoy. Completan la lista: Centro de Educación Infantil de Gondomar, Fundación Aldaba de Vigo, Asociación Rexurdir Provincial de Pontevedra y la Asociación Gallega San Francisco (AGASFRA) de Vigo.
Ley del Desperdicio Alimentario
Con la entrada en vigor el pasado mes de abril de la Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, el Banco de Alimentos de Vigo ya está preparado para una mayor optimización de las mermas. Después de meses de intenso trabajo y adaptación de su plataforma Plan B, nacida en el seno de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), actualmente, contamos con acuerdos de colaboración con distintas empresas para administrar sus excedentes alimentarios.
Experiencia piloto en más de 60 Froiz
Asimismo y, previsiblemente, a partir del próximo mes de septiembre, nuestra entidad se encargará de la gestión de las mermas generadas por Distribuciones Froiz, en concreto, operará en más de sesenta supermercados ubicados por toda la provincia.
Se trata de una experiencia piloto en la que el Banco de Alimentos y la empresa gallega colaborarán conjuntamente para retirar de manera semanal la mercancía ya no comerciable, aunque sí apta para el consumo humano, con lo que se evitará una importante cantidad de desperdicio alimentario dándole una nueva oportunidad comestible a los alimentos y acabar, en cuestión de horas, encima de la mesa de las personas desfavorecidas a las que atendemos.
Durante 2025, el trabajo diario de las mermas, en su mayoría alimentos frescos de alto valor nutricional, dio como resultado que alrededor de 300.000 kilos de comida terminara desperdiciada. En lo que va de año, un total de 115.902 kilos de mermas fueron gestionadas. Esta acción por parte de nuestra Fundación impactó, por supuesto, positivamente en el medio ambiente, ya que al evitar que los alimentos acaben despilfarrados en la basura se deja de enviar CO2 a la atmósfera.
La Fundación Provincial Banco de Alimentos atiende, actualmente, a más de 20.000 personas en toda la provincia de Pontevedra y lo hace a través de las entidades acreditadas con las que trabajamos.