La lonja de Panxón contará con dos cámaras frigoríficas y un productor de hielo

La conselleira del Mar, Rosa Quintana, visitó hoy las instalaciones de la lonja de Panxón tras las obras de mejora de sus equipaciones que supusieron la instalación de dos cámaras frigoríficas y un productor de hielo.

Estas inversiones, que contaron con ayudas de la Xunta de más de 35.000 euros, permiten garantizar la conservación de las propiedades y condiciones higiénico-sanitarias de las capturas, mejorar su calidad y aumentar el control y la trazabilidad de los productos desembarcados.

Durante la visita a la lonja, que es un anexo de la de Baiona, la titular de Mar destacó la apuesta del Ejecutivo gallego por la modernización de las instalaciones portuarias como pilar para que los puertos, lonjas y cofradías puedan mejorar sus resultados. En este sentido, explicó que la Xunta invirtió casi 100.000 euros en los últimos cuatro años en equipaciones portuarias para la cofradía de Baiona.