El sabor y la tradición se darán cita este sábado en la rúa Compostela con la XIII Festa Gastronómica, un evento organizado con la participación de once asociaciones culturales tudenses que ofrecerán una amplia variedad de platos típicos, acompañados de animación musical y ambiente festivo.
La cita arrancará a las 20:00 horas y se prolongará hasta la medianoche, con la previsión de congregar a miles de visitantes dispuestos a disfrutar de recetas caseras elaboradas por las asociaciones Aloia de Pazos de Reis, Cristo da Agonía de Baldráns, Banda de Gaitas Guillarei, Laxes de Paramos, O Mosteiro de Pexegueiro, San Roque e San Bartolomeu, San Fins de Rebordáns, Santa Columba de Ribadelouro, Seixos Albos de Areas, Traxe de Tui y Xuntanza de Randufe.
En sus puestos no faltarán empanadas de millo, empanadillas, bocadillos, tortilla, chouripán, jamón asado, pan de queso, brochetas, minipizzas, croquetas y paella. Para los más golosos, la oferta dulce incluirá tartas de queso, de la abuela, de tres chocolates, mermelada de chocolate, leche frita, filloas, macedonia, rosquillas, bica, bizcocho, chulas de melón y flan. Los precios oscilarán entre 1,50 y 4 euros.
La música correrá a cargo de las charangas tudenses A Tu Ritmo, con actuaciones a las 20:00 y 22:00 horas, y Cantos Somos, que animará la fiesta a las 21:00 y 23:00 horas.
La concejala de Cultura, Sonsoles Vicente, agradeció la implicación de las asociaciones culturales, “sin las que esto no sería posible”, e invitó a vecinos y visitantes a disfrutar de un evento que “forma parte del ADN del municipio, vinculado a nuestra naturaleza, al río, al deporte, a nuestra tradición y a nuestra cultura”. La jornada festiva se completará con la Romaría Popular y los Descensos Popular e Internacional en la ribeira de Caldelas.
Restricciones de tráfico y aparcamiento
Con motivo de la XIII Festa Gastronómica, desde el jueves 14 a las 8:00 horas y hasta el domingo 17 a las 8:00 horas estará prohibido estacionar en el tramo de la rúa Compostela comprendido entre las calles Ourense y Betanzos.
Además, el sábado desde las 8:00 y hasta el domingo a las 8:00 se cerrará al tráfico y al aparcamiento este tramo, así como la rúa Mondoñedo entre las calles Lugo e Irmáns Maristas.

