La Diputación de Pontevedra continúa su apuesta por la promoción turística y gastronómica con una nueva parada de la iniciativa “Sabor das Rías Baixas”, que llega al municipio de Mos con su ya reconocida ruta de food trucks. Una propuesta que permitirá a vecinos y visitantes disfrutar de degustaciones gratuitas inspiradas en platos típicos de las fiestas gastronómicas de la provincia.
La campaña se desarrollará en dos ubicaciones: el Pazo de Mos los días 25 y 26 de abril, en horario de mañana y tarde, y el Centro Dotacional de Torroso el 29 de abril, ampliando así su alcance dentro del municipio.
Esta iniciativa forma parte de una estrategia provincial que busca poner en valor la riqueza culinaria pontevedresa, acercando al público una experiencia directa con los sabores más representativos del territorio.
A través de estas food trucks, la Diputación no solo ofrece degustaciones, sino también información detallada sobre las diferentes fiestas gastronómicas, incluyendo fechas, productos destacados y localización de cada evento, facilitando así la planificación de visitas.
El programa cuenta con una flota de tres vehículos que recorren el norte, centro y sur de la provincia, consolidándose como una herramienta clave para dinamizar el turismo y la economía local.
Desde la institución provincial destacan que esta acción supone “un paso adiante para diversificar a oferta turística da provincia e atraer visitantes tamén fóra da tempada alta”, apostando por un modelo sostenible tanto desde el punto de vista económico como ambiental y social.
