La primera edición de Sabores del Mundo continuará esta semana en Vigo después de la gran acogida registrada durante su primer fin de semana. Tras la celebración inicial de los días 4, 5 y 6 de septiembre, la organización ha decidido ampliar el evento durante cuatro jornadas más, del jueves 10 al domingo 13 de septiembre, en la Explanada del Náutico de Vigo.
La respuesta del público durante el estreno de esta nueva propuesta gastronómica y cultural ha llevado a VigoPlan Events, promotora de la iniciativa, a prolongar una cita que nació este año con el objetivo de acercar a la ciudad los sabores y las culturas de diferentes lugares del mundo.
Durante el primer fin de semana, vigueses y visitantes pudieron realizar un particular viaje gastronómico sin salir del centro de la ciudad, con una amplia representación de cocinas internacionales acompañada de música, danza, espectáculos y actividades para diferentes públicos.
Uno de los principales atractivos de Sabores del Mundo es su oferta gastronómica. La Explanada del Náutico reúne más de 15 propuestas internacionales, convirtiéndose en un recorrido culinario por diferentes países y culturas.
Entre los territorios representados se encuentran Argentina, Alemania, Portugal, Francia, Estados Unidos, Brasil, Japón, Venezuela, México, Turquía, Italia, Perú, Palestina, Colombia y España.
La propuesta permite descubrir desde platos tradicionales de distintas gastronomías latinoamericanas hasta especialidades asiáticas, además de alternativas dulces y otras opciones destinadas a completar una experiencia pensada para probar, descubrir y compartir.
La ampliación permitirá volver a disfrutar del evento del 10 al 13 de septiembre, manteniendo la combinación de gastronomía internacional, música, actuaciones y entretenimiento en un espacio abierto frente a la ría de Vigo.
Para estas cuatro nuevas jornadas, la organización prepara además nueva programación y propuestas de animación, con especial protagonismo de la música y del ambiente festivo.
El evento conservará asimismo su carácter familiar, con actividades dirigidas tanto a los más pequeños como al público adulto, con el objetivo de convertir la Explanada del Náutico en un punto de encuentro durante estos días.
Sabores del Mundo nació este verano como una de las nuevas propuestas del calendario de ocio y gastronomía de la Explanada del Náutico, después de la celebración de la III Festa do Viño Galego y la III Fiesta de la Cerveza.
La buena respuesta obtenida durante su estreno ha impulsado a la organización a ampliar esta primera edición y refuerza su intención de consolidar Sabores del Mundo como una nueva cita gastronómica y cultural en Vigo.
La filosofía seguirá siendo la misma durante estos cuatro días adicionales: viajar por diferentes países a través de sus sabores, su música y su cultura sin necesidad de salir de Vigo.