El Concello de Nigrán colabora con la iniciativa de la Asociación de Celiacos de Galicia (ACEGA) para ofrecer el sábado 20 de abril un taller de cocina sin gluten a cago de ‘Ecogalletas’ de 10:00 a 14:00 horas en el CEE de Panxón.
La actividad es gratuita y está dirigida prioritariamente a personas adultas empadronadas en el municipio, siendo imprescindible inscribirse previamente en un formulario web al estar las plazas muy limitadas.
Los asistentes realizarán galletas en formas y con cookie-press, galletas de rulo y corte, otras tipo cookis americanas y bizcocho de manzana, todo ello sin gluten para que sea apto de verdad para una persona celiaca.
