El patrimonio judío de Tui será protagonista este sábado, a partir de las 21:30 horas, de una visita nocturna organizada desde la Oficina Municipal de Turismo.
La actividad forma parte del programa Setembro Xudeu, organizado por el Concello de Tui dentro de las Xornadas Europeas da Cultura Xudía.
La participación en esta propuesta es abierta y no requiere inscripción previa, por lo que tanto vecinos como visitantes podrán incorporarse directamente al recorrido.
Durante la visita, las personas participantes recorrerán diferentes espacios del conjunto histórico de Tui vinculados a la presencia de las comunidades judías y criptojudías en la ciudad.
El itinerario permitirá recuperar distintos lugares de memoria relacionados con las testimonios que se han conservado a lo largo del tiempo y acercarse a un legado documental que permite conocer la historia de estos colectivos durante varios siglos.
Al finalizar el recorrido se ofrecerá una degustación de vino kosher, elaborado siguiendo estrictamente las leyes judías relativas a la alimentación y la pureza.
Entre las normas que rigen su producción se encuentra que solo personas judías observantes pueden manipular el mosto y el vino, mientras que todo el proceso está sometido al control de un rabino o de un supervisor autorizado.
La concejala de Turismo y Patrimonio, Ana Núñez, anima a vecinos y visitantes a participar en esta iniciativa, que, según destaca, permite acercarse a la historia de la ciudad y conocer parte de su legado.
La responsable municipal recuerda que Tui es la única localidad de la provincia de Pontevedra que forma parte de la Red de Juderías de España–Caminos de Sefarad y que también está integrada en el itinerario cultural del Consejo de Europa «Rutas del patrimonio judío».
Este último itinerario está gestionado por The European Association for the Preservation and Promotion of Jewish Culture and Heritage (AEPJ), una entidad dedicada a la preservación y promoción de la cultura y el patrimonio judíos.
