El alcalde de O Porriño, Alejandro Lorenzo, visitó esta mañana el Centro Cultural Alba de Torneiros para felicitar personalmente a Laura Pampillón y Jesusa Argibay (Susi), aprendices del proyecto Aceesca Lume que han logrado el segundo puesto en el IV Campeonato Barista de Centros de Educación Especial.
Durante su visita a la cafetería Lume: Sabor e Saber, el regidor pudo conocer de primera mano el trabajo que realizan ambas jóvenes, que conquistaron al jurado en Boiro con su café de especialidad “Sueño Tropical”. Lorenzo destacó que este éxito es reflejo directo del esfuerzo y de la calidad del modelo de Formación Dual Adaptada que se desarrolla en el municipio.
El alcalde, tras compartir un momento con el equipo, lanzó además una invitación a toda la ciudadanía, «recomendo a todo o mundo que veña ata Lume a tomar un café de premio«, subrayando que más allá del galardón, lo que ofrece esta cafetería es un servicio profesional de alta calidad. En este sentido, insistió en que se trata de un claro ejemplo de que la inclusión laboral es ya una realidad con resultados excelentes.
Por su parte, Ángeles Leirós, gerente de la Asociación de Apoyo a Personas con Diversidad Intelectual, puso en valor el respaldo institucional recibido, “Valoramos moito a implicación do Concello do Porriño neste proxecto».
«A visita do Alcalde é un recoñecemento ao traballo diario que facemos en Aceesca Lume e demostra que, cando as institucións se comprometen coa inclusión, funcionan como unha lanzadeira para o talento. Este apoio axuda a que éxitos como o de Laura e Susi sexan máis visibles e cheguen máis lonxe”, aseguró.
El equipo de Aceesca Lume destacó entre otros ocho centros de toda Galicia gracias a su técnica y dominio sensorial, consolidando a Lume “Sabor e Saber” como un referente en la formación de personas con diversidad intelectual en entornos reales de trabajo.
La cafetería abre de lunes a viernes como establecimiento al público, permitiendo a las aprendices prepararse para el mercado laboral ordinario mediante el servicio de desayunos y comidas con plenas garantías de profesionalidad.
Desde hoy, el conocido ya como “café de plata” de Galicia queda al alcance de toda la población, servido por las manos expertas de Laura y Susi, ejemplo de talento, esfuerzo e inclusión.

