OBRADOIRO DE EMPREGO TERRAS DO MIÑOR
FOTO OBRADOIRO DE EMPREGO TERRAS DO MIÑOR

El Obradoiro de Emprego “Terras do Miñor IV” acogió el día de hoy la celebración de una jornada formativa sobre “La Cultura de la Cerveza” con la colaboración del departamento de formación de Estrella Galicia impartida por su especialista Xavier Cubillo de la Hoz.

El objetivo fue dar a conocer a los alumnos-trabajadores del Centro, de manos de expertos profesionales los procesos de fabricación, características y distintas variedades.

También los estudiantes de la especialidad de Servicios de Restauración, tuvieron la ocasión de participar en una cata guiada de las distintas variedades de cervezas que produce esta empresa Gallega, lo que contribuye en gran medida a ampliar la formación en el módulo formativo de bebidas.

A continuación recibieron, de manos de expertos de la marca, formación teórico-práctica en tirada de cañas en la cual los alumnos pudieron poner en práctica los conocimientos adquiridos en esta nada fácil técnica de tirada de cañas de cerveza.