La prestigiosa carnicería “Talho dos Galegos” en Valença do Minho, pone a la venta a partir del próximo miércoles 31 de mayo, dos bueyes de raza rubia gallega desde 8,90 euros el kilo.
Los dos animales de calidad premium están castrados y fueron criados de forma tradicional sin ningún tipo de pienso en el lugar de Ferreiros, Salvaterra do Miño. Su alimentación fue a base de harina de maíz, cebada, hierba seca, patatas, «e de cando en vez sacábaos a pastar ao campo», señala Antonio Antas, el ganadero que cebó a los dos bueyes durante seis años.
«Púxenlles de nome Messi e Suárez porque eu son do Barça. Eran moi mansos e tíñalles moito agarimo. Agora xa teño outros dous bois para criar. Púxenlles Ansu Fati e Lewandowski», indica el ganadero, apenado aún por la marcha de los dos rumiantes.
“Talho dos Galegos” está a tan sólo cinco minutos de Tui. Únicamente tenemos que cruzar el puente internacional y visitar esta carnicería regentada por el tudense Ricardo González Moreira en la Avenida Dr. Tito Fontes 2. Encargos al número de teléfono: (00351) 251 826 518.
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