El Concello de Oia informa a toda la vecindad y visitantes que pasan estos días en el municipio de que, este viernes 27 de junio, la reconocida foodtruck «Galicia sabe a mar» llegará a Santa María de Oia en el marco de una campaña promovida por la Xunta de Galicia.
La foodtruck estará ubicada en la Praza Centinela, junto al Camino de Santiago, y ofrecerá servicio en horario de 12:00 a 18:00 h.
Durante la jornada, las personas asistentes podrán degustar de manera gratuita distintas elaboraciones con productos pesqueros gallegos, descubriendo así su calidad, variedad y posibilidades culinarias.
Con esta iniciativa, Oia se suma a una extensa lista de localidades gallegas que participan en esta campaña, cuyo principal objetivo es mostrar la versatilidad de los productos del mar y reconocer el esfuerzo de los miles de profesionales que trabajan en la extracción, producción, comercialización y transformación de las distintas especies para su puesta a disposición en los mercados.
Desde el Concello se anima a toda la vecindad a acercarse a disfrutar de esta experiencia gastronómica y a poner en valor los sabores del mar y la tradición marinera que definen nuestra tierra.
