Esta mañana, el Salón de plenos del Concello de A Guarda acogió la entrega de los diplomas del Curso de Formación para camareros/as de bares y restaurantes realizado en meses anteriores y que contó con la participación de 15 alumnos.

Durante el acto de entrega intervinieron el Alcalde de A Guarda, Antonio Lomba, y la Concejal de Turismo, Montserrat Magallanes. Ambos destacaron el esfuerzo realizado desde el consistorio para llevar a cabo este tipo de actuaciones, puesto que consideran algo esencial de cara a profesionalización de un sector tan importante para A Guarda como es el Turismo y la Hostelería, ofertando a los visitantes un servicio de calidad y profesional.

Dentro de la actividad formativa, que contó con una duración de 82 horas, los alumnos obtuvieron también el Carnet de Manipulador de Alimentos, requisito indispensable para trabajar en la hostelería.

La programación estuvo diseñada para que las personas participantes adquirieran las nociones básicas en la adecuación del local, reposición de material, servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra, y atención al cliente en el servicio de restaurante y bar.

También se dedicaron un total de 35 horas para la realización de prácticas en establecimientos de hostelería de A Guarda y su entorno: La Casa de la Abuela, Casa Valladeiro, Xeito, Novo Funil, O Cangrexal, Riveiriña, Os Remos, Marusía, Celtic, Cafetería O Forte, Xantar, Cafetería Casa Aquilino e Cafetería Piano Bar Benedictus.