La plaza de abastos de Baiona inauguró el pasado sábado la iluminación navideña con más de 6.000 leds con lo que incentivar las ventas en el marcado municipal.

Una iniciativa de Cocina Mercado y la colaboración de todos los placeros a la que se ha unido la bodega Mar de Frades, ofreciendo una degustación de su espumoso de albariño a todos los clientes y asistentes al encendido, convirtiendo un evento, limitado por el Covid, en una presentación muy familiar en la que la sorpresa visual y sonora fue mayúscula.

Al mismo tiempo, el Mercado Plaza de Abastos presentó ERI, su asistente virtual de ventas. ERI es una plataforma inteligente desarrollada por la empresa Comunicarte Galicia y que va a ser de gran ayuda, tanto a los clientes de Cocina Mercado como a los de la propia Plaza a la hora de gestionar sus compras diarias, ofreciendo la posibilidad de recogerlas en el Mercado o de recibirlas en casa.

Sin duda, un Mercado moderno, que no deja de sorprender con iniciativas a tener en cuenta en estas fechas.