El Concello de Nigrán duplicará este año las plazas del programa ‘Xantar na Casa’ hasta llegar a las 40 personas dependientes beneficiarias de este programa de reparto de menús a domicilio. De este modo, el Concello ya tiene el visto bueno del Consorcio Galego de Igualdade e Benestar para volver a duplicar el número de usuarios, lo que permitirá pasar de los 20 actuales a 40 en sólo tres años operativo en Nigrán, siendo el único municipio del Val Miñor en contar con el servicio.
«Está funcionando moi ben, cos usuarios moi afianzados ao programa, non houbo practicamente renuncias porque garante ás persoas dependentes e que viven soas unha alimentación saudable e unha maior autonomía”, explica el alcalde, Juan González, quien encuadra esta iniciativa en el programa de gobierno municipal ‘Un Nigrán para todos’. “Hai que destacar que facilita tamén a conciliación das familias coidadoras”, resume el regidor, quien avanza que pedirá ampliar el convenio “ás veces que faga falla con tal de non deixar a ningún beneficiario fora”, siendo el perfil fundamentalmente gente mayor y también alguna persona chica con problemas de movilidad.
‘Xantar na Casa’ consiste en que un día a la semana el usuario recibe en su propio domicilio 7 bandejas con los menús correspondientes listos para calentar en el microondas y con todas las garantías sanitarias (incluyen pan, primer plato, segundo y postre), teniendo un coste simbólico para el beneficiario de 60 € al mes (Concello y Xunta subvencionan el resto). “Se no reparto semanal o profesional do reparto detecta que á persoa beneficiaria está sufrindo algún problema o pon en coñecemento dos Servizos Socias para que poida intervir, así que tamén hai que destacar este aspecto de control”, explica González. Así, ‘Xantar na Casa’ está destinado a mayores de 60 años y también a dependientes o en riesgo de exclusión social y es complementario con otros servicios como el de ‘Axuda a domicilio’. Además, al inicio se comprueba que dispongan de microondas, frigorífico, menaje y cualquier elemento preciso para la preparación e ingesta de los almuerzos porque, en el caso de carecer de ellos, se ponen a su disposición en régimen de depósito.
“Moitos maiores que viven sos, especialmente do rural, non teñen a capacidade de ir a mercar os alimentos e porse despois a cociñar e, ademais, desexan manter a independencia de vivir nos seus propios fogares, este programa está a demostrar que é dunha gran axuda”, añade Bibiana Peixoto, edil de Asuntos Sociales, quien subraya además el «escasísimo custe económico» que supone para el beneficiario.
Los menús son completos y equilibrados, correctamente condimentados y con una buena presentación, variados y adaptables a las necesidades de las personas beneficiarias, sus gustos y hábitos, así como a la gastronomía local y a la época del año (se trata de una dieta basal de 630-840 Kcal., lo que supone el 35% del volumen energético diario total, que en el caso de los ancianos oscila entre 1.800 y 2.400 Kcal). Desde ‘Xantar na casa’ buscan especialmente el uso de productos de origen, elaboración o transformación gallega .