El crecimiento de Vanetta no se detiene. La startup nigranesa que está revolucionando la tradición culinaria plant-based se encuentra en plena expansión, consolidando su equipo y su impacto en la restauración.
Con una previsión de facturación anual de 500.000 euros, Vanetta da un paso más y refuerza su apuesta por la innovación gastronómica sostenible.
Nuevas incorporaciones para seguir marcando el ritmo
El equipo de Vanetta crece con la llegada de Irene Garrido como CMO (Chief Marketing Officer), quien liderará la estrategia de marca y posicionamiento en el mercado, y Lucía Contreras como Junior Brand Manager, clave en el desarrollo y fortalecimiento de la identidad de la startup.
Además, debido al aumento de la demanda, la compañía incorporará una persona más en su obrador para seguir elaborando sus productos con el mimo y la calidad que los caracteriza. También se sumará al equipo una especialista en nutrición quien aportará su conocimiento en información nutricional y desarrollo de contenido en el ámbito de la alimentación saludable.
Galicia, epicentro de la revolución plant-based
Vanetta no sólo crece en equipo, sino también en impacto. La marca está detrás de la transformación plant-based de varios restaurantes en Galicia, diseñando cartas completas que demuestran que la tradición y la cocina vegetal pueden ir de la mano.
Un restaurante italiano en Vigo ya ha confiado en Vanetta para veganizar el 100% de su carta. Y esto es solo el principio. Cada vez más negocios gastronómicos se suman a la revolución verde con la ayuda de Vanetta.
Presencia en los principales eventos gastronómicos nacionales
Vanetta estará presente en los eventos más relevantes del sector HORECA y gastronómico a nivel nacional, consolidando su posicionamiento y llevando su propuesta de valor a nuevas audiencias.
En el primer semestre del año, participará en:
- HIP – Horeca Professional Expo (Madrid), el mayor evento de innovación para hostelería en España.
- Forum Gastronómico (A Coruña), la feria de referencia en Galicia para profesionales del sector gastronómico.
- Salón Gourmet Madrid, la feria internacional de alimentación y bebidas de alta gama.
- WOW17 Madrid Arena, un evento de artes marciales mixtas donde Vanetta estará presente con su foodtruck ofreciendo una experiencia gastronómica plant-based para el público asistente.
- Madrid Vegan Market, la cita imprescindible para los amantes del veganismo y la alimentación sostenible.
Con su presencia en estos encuentros, Vanetta refuerza su papel como una marca clave en la evolución del sector plant-based en España.
